Les infrastructures agro-écologiques
L'agroforesterie
Maraîchage bio sous les arbres
Denis Flores, maraîcher bio à Vézénobres, a acheté des terres que personne ne voulait parce qu'il y avait des arbres ! Moins d'arrosage, plus de protection, plus de confort, plus de fertilité, de bons rendements : après deux années, il constate avec satisfaction que "tout ou presque pousse très bien sous les arbres." Etape suivante : le non-travail du sol !
La 29e Arborencontre organisée par le CAUE 77 (Conseil d’architecture,d’urbanisme et de l’environnement) au lycée Bougainvillede Brie-Comte-Robert (77) en juin dernier s’est intéressée à l’agroforesterie, un système qui consiste à associer sur une même parcelle des arbres et une activité agricole (élevage, grande culture, viticulture, maraîchage) avec des bénéfices non seulement pour les exploitants mais également pour les paysages et l’aménagement du territoire.
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